Lomo de cerdo marinado

Ingredientes:

    * 600 gramos de lomo de cerdo en rodajas
    * Mostaza
    * Aceite de oliva
    * Salsa de soja
    * Sal
    * 1 limón
    * 2 dientes de ajo

Modo de Elaboración:

Esta receta puede ser perfecta para disfrutar en estas fiestas. En una bandeja agregamos un poco de aceite de oliva, salsa de soja, ajos picados y mostaza. Movemos muy bien y dejamos en su interior los filetes de cerdo durante algunas horas. Después simplemente los sacamos del marinado y los hacemos a la plancha.

El dorado del cerdo será excelente, además de tener un sabor muy intenso. El acompañamiento de este cerdo puede ser de patatas cocidas, patatas fritas o lo que cada uno quiera. En muy pocos minutos estará listo este cerdo marinado tan agradable.

Vía: Elgranchef
Foto: Flickr