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Receta: Lomo con almendras

Para estas fechas especiales de navidad 2012  les dejo esta receta encontrada en la web, se ve fácil y sencilla!!! Para los más carnívoros y amantes de la carne, el lomo también se puede vestir de una forma muy suculenta, ¿qué tal con una salsa de almendras? Aunque parezca complicado… es un plato muy fácil de hacer, que hasta los niños pueden.